因为专注-、学员的满意是我们zui大的动力 美食学习哪里好优选〔食为天〕① 随到随学+包教包会,②一对一VIP式教学优惠活动：一份学费学两个人， 我国泡菜一般都是泡在花椒盐水里，不掺和过多调味品，完全赖泡菜自身的滋味，还能够依据自 己的口味进行调配，或辣或甜或酸。开胃王泡菜就是交融我国泡菜之精华，共同的滋味吸引着很 多顾客。
长沙曾食坊厨师训练校园泡菜品种：
1白萝卜 2.红萝卜 3.小黄瓜 4.芥菜 5.高丽菜 6. 大白菜 7包菜 8归 9蕨菜 10竹笋 11海花12海带 13 大蒜子 14泡白菜
15：莴笋 16：泡子姜 17：泡花菜 18：泡辣椒 19：泡冬瓜 20：泡莲斑白 藕 25：泡四季豆 21：泡西芹 22：泡高笋
23：泡地瓜 24：泡莲 26：苦瓜 27：泡香瓜 28：泡豆角 29泡凤爪 30鱼腥草 31泡香菜等
训练内容：
1、泡菜原材料和设备的知道与选用；
2、解说香辛料的效果及分类；
3、素菜的选择与加工处理办法；
4、糟水的配方与熬制技巧；
5、泡菜的养胃办法与加工技巧把握；
6、独装备的泡菜调味料的制作办法；
7、秘制红油的制作办法与运用技巧；
8、各种泡菜制品的保鲜与维护技巧把握；
9、各种泡菜制品具体操作工艺与注意事项的把握；
10、泡菜的打包入盘办法的联络；
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费
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